الهداية -نقض نظرية التطور (12) وبخصائصها العلاجية· وعلى سبيل المثال يطلق على القصعين في اللغة اللاتينية Salvia salvatrix أي ''النبات الذي ينقذ النفس''· وهذا النبات الذي يستخدم كمطهر يمتلك خصائص مهدئة لعرق الليل وللنزلات الصدرية والعصبية والتوتر(25.( وخصائص النباتات الشافية هذه أظهر دليل على أنها نعمة من نعم الله لبني البشر، فهي غذاءٌ يمكن أن يؤكل، وتقوم بدور تخزين المواد الصالحة للإنسان، بينما لا يستخدمها النبات لنفسه· والعجيب أنها تنبت بوفرة، وتنتشر بسهولة إذ يتسنى لملايين البشر من سكان هذا العالم أن يحصلوا عليها بيسر· ولا يحتاج الإنسان إلى جهد كبير من أجل الحصول على هذه النباتات· وقد نبه الله تعالى إلى هذه النعم في القرآن الكريم في قوله تعالى: هُوَ الذِي خَلَقُكُمْ فَمِنْكُمْ كَافِرٌ وَمِنْكُمْ مُؤْمِنٌ وَاللهُ بِمَا تَعْمَلُونَ بَصِيرٌ * خَلَقَ السَّمَاوَاتِ وَالأَرْضَ بِالْحَقِّ وَصَوَّرَكُمْ فَأَحْسَنَ صُوَرَكُمْ وِإِليهِ الْمَصِيرُ * يَعْلَمُ مَا فِي السَّمَاوَاتِ وَالأَرْضِ وَيَعْلَمُ مَا تُسِرُّونَ وَمَا تُعْلِنُونَ وَاللهُ عَلِيمٌ بِذَاتِ الصُّدُورِ. التغابن 2 : 4 الأوراق التي نشمهاكيمياء الشم: من أين تأتي الروائح الجميلة ؟ ما مصدر رائحة التوابل الموجودة في الطعام والأزهار التي في الحدائق والفواكه والخضر وآلاف الأنواع من العشب ؟ إنّ الرائحة معجزة ذات تأثير متنوع في نفس الإنسان مثل إثارة الأحاسيس الجميلة وإعطاء الراحة وفتح الشهية· والروائح مركبات كيماوية معقدة خلقت كنعمة كبيرة للإنسان·كل رائحة تتكون من عناصر اجتمعت بمقادير حساسة جداً· والمواد التي تعطي الرائحة للنباتات يطلق عليها اسم '' الزيوت الطيارة''، وتسمى هذه الزيوت باسم النبات، مثل زيت الورد وزيت الزعتر· والنباتات الشابة تقوم بإنتاج الزيت أكثر من النباتات المسنة أما النباتات المسنة فتملك المزيد من الراتنجا والزيوت لأن الزيوت الخفيفة بعد أن تتبخر ولو بالحرارة المنخفضة تتبقى منها الزيوت الثقيلة التي لا تتبخر بسهولة· ولم يتمكن الباحثون حتى الآن من فهم وظائف الزيوت النباتية رغم ما قاموا به من أبحاث· ولكن الاعتقاد الغالب هو أن النباتات تستخدم هذه الزيوت لجذب الحشرات· وكذا تستخدم زيوت بعض النباتات في أنواع من المنتجات العطرية وأدوات التجميل والصابون ومساحيق الغسيل وفي صناعةالطعام والحلوى· وتتكون الزيوت في الأجزاء الخضراء من النبات، وعندما يتم نضج النبات تنتقل إلى الخلايا الأخرى وخصوصاً إلى براعم الزهرة· وعندما نبحث في كيفية تكوين هذه الروائح نقع في حيرة أمام نظامه المعقد وتكوينه الحساس· وفي الأبحاث التي أجريت ثبت أن إنتاج النباتات للروائح يتغير حسب نوع النبات والطقس ووضع الضوء والحرارة· وتستخدم النباتات لهذا الإنتاج ما يقرب من مائة تركيب كيماوي متنوع· وبجانب هذه التركيبات المقررة يعتقد أن النباتات التي لم تتم دراستها بعد تمتلك أيضا تركيبات خاصة بها· وهناك عمل يتم إجراؤه داخل النبات ولا يقابل بمثيله إلا في المعامل الكيماوية· وتنقل المواد الكيماوية المتنوعة إلى لب النبات وإلى غدد لعابية قريبة من قشرة النبات· وهذه المواد تجمع بمقادير معينة من الإنزيمات التي في الغدد اللعابية بآلية لم تفهم بعد تماماً وتظهر روائح مختلفة جداً· أي أن الغدد اللعابية تقوم بمزج العناصر المختلفة بالعمل مثلما يعمل الرجل الكيماوي تماماً·وهذه الغدد اللعابية وبهذه التركيبات الكيماوية تُكوّن روائح الورد والزيزفون و صريمة الجدي وهي شجيرة تكون أزهارها غنية بالرحيق· أما في أيامنا هذه فمهندسو الكيمياء الذين ينتجون الروائح العطرية ومزيلات العرق والصابون المعطر في المعامل المتطورة يحاولون إنتاج هذه الروائح الجميلة بتقليد ما تفعله هذه الغدد اللعابية· وهذه معجزة كبيرة جداً· إن الإنسان ذا العقل والوعي والتعليم والتكنولوجيا يحاول أن يظهر جمالاً بتقليد غدد لعابية تتكون من الذرات الصغيرة لدرجة انها لا ترى بالعين المجردة ولا يعرف لها حياة· ورغم مزايا الروائح التي أنتجها الإنسان إلا أنها لا تكون بنفس الجمال والجودة التي في النبات، وعند المقارنة يتضح أنها ليست أكثر من تقليد جيّد·هذه الروائح تمتزج بالهواء فيما بعد بالطيران عن سطح الورق بالقنوات التابعة لأنسجة الإفراز· وهناك خلايا الإفراز التي تعمل خصيصاً لهذا العمل في الطبقة العليا من أوراق زهور الورد والزنبق والليلك( نبات له زهرة عطرة )· وفي نبات الخزامي تنشر النبات هذه الخلايا في جميع أجزائها· وخلايا الإفراز تستخدم زغباً دقيقا جداً وحساس لنشر الروائح · والخلايا التي في أطراف هذه الزغب تفرز السوائل الطيارة التي هي مزيج من الزيت والنارنج · فإذا أضفنا إلى هذا النظام خلايا الإفراز الداخلية وجيوب الإفراز وقنواته يظهر أمامنا التصميم المثير للإعجاب الذي قد أدخل في ورق صغير في النبات · وقيام النبات بنشر رائحته إلى ما حوله نعمة يتلذذ بها الناس لذة فائقةً· والرائحة الجميلة التي تستنشقونها عندما تدخلون حديقة تصل إليكم بفضل هذا التصميم الفائق الذي يوجد في الأوراق· ولولا وجود هذا النظام الذي في الأوراق لما نشرت الزهور رائحتها إلى ما حولها ولبقيت على أسطح الزهور فقط· إذاً فمن الذي أخبر النباتات بأن تنشر روائحها إلى ما حولها؟ ومن صممها على هذه الصورة ؟ إنّ جميع هذه الميزات من صنع الله الرؤوف الرحيم· هناك حسابات دقيقة جداً لإنتاج الرائحة· وفي أثناء هذه العملية تنتج الجزيئات ذات التكوين المعقد للغاية· فمثلاً الياسمين الإسبانيولي يستفيد من عشرة تراكيب مختلفة لتكوين رائحته، كما أنّ الوردة أيضا تستخدم عدة تركيبات لإنتاج الرائحة· والفريزيا البيضاء من النباتات التي تستخدم عشرة تركيبات ويستخدم النيلوفر ستة تركيبات· وكذلك صريمة الجدي التي تفتح زهوراً مختلفة الروائح في كل الحدائق في شهر تموز تستخدم ستة تركيبات كيماوية مختلفة· وهذه التركيبات الكيماوية التي يصعب علينا حتى قراءة أسمائها في الجدول الموجود أسفل تُنتجها النبات في مكان لا يمكن رؤيته إلا بالمجهر، ويستخدم كل نبات رائحة وصيغة كيماوية مختلفة· وهذه النباتات أينما وجدت في العالم تنتج الروائح نفسها منذ أول يوم خلقت فيه وحتى اليوم· أي أنّ وردتين من نفس النوع إحداهما في أقصى الأرض والأخرى في طرفها الآخر لهما الرائحة نفسها· فإنتاج النباتات لهذه التركيبات من جمع بعض الذرات لانتاج الرائحة هي من المعجزات الكبيرة· وعلى سبيل المثال فإن
موضوع: الهداية -نقض نظرية التطور (12) 
الخميس 18 يونيو 2009, 14:34
