موضوع: ___بيييزااامن خلال الصور تصل بكم الى المذاق____ الخميس 06 مايو 2010, 07:25
بسم الله الرحمن الرحيم اليوم جبت ليكم بيدزااااا من صنع ايدي كنتمى تجربوها اوتردوا عليا ان شاء الله نبدا بالمقادير اولا العجينة نحتاج الى زلافة دقيق ممتاز معلقة خميرة الدار شوية الزعتر محكوك نصف كاس زيت الزيتون شوية الملح تجمع اوتدلك تبقى شوية رطبة ثانيا الصلصةالتي تتكون من 2حبات طماطم محكوكة قليل من القزبر مقطع قليل من الابزار ملون(التصفيرة) فلفل احمر حار قليل من الملح قليل من الزيت العادي ثالثا عندنا كذلك الزيتون اخضر واسود مقطع اطراف صغار علبتين طون او كفتة حسب الاختيار رابعاواخيرا فرماج احمر محكوك والان مع الطريقة كاملة بواسطة الصور