الكوزة الصحراوية - جوز الطيب
جوزة الطيب هى النواة الجافة لشجرة دائمة الخضرة ولهانكهة قوىة ومذاق لاذع.
وارتفاع هذه الشجرة يصل إلى حوالى 12 متراً، و فى بعض الأحيان يزيد ليصل إلى 20 متراً و أكثرمنذلك . تنمو شجرة جوزة الطيب فى أندونيسيا وماليزيا وسيريلانكا وغرب الهند، ( آسيا) وتحتوى شجرة جوزة الطيب على زيت عطرى. كما تحتوى البذور الجافة الناضجة للثمرة على زيت طيار وزيت ثابت و فوائد جوزة الطيب تستخدم فى تحضير العديد من الأدوية منذ قدم العصور، بل وتستخدم اليوم على نطاق واسع فى تحضير العقاقيروثوابل . والزيت الذى يتم استخلاصه من النبات يكون مركباً لتسريحات الشعر. والمراهم يستخدم كمضاد للتشنجات ومهدأ للمعدة فى حالة الانتفاخ واضطرابات الهضم مسحوق جوزة الطيب(حوالى 5-15 جرام) ممزوجا مع عصير البرتقال أو الموز أو حليب يقر يستخدم فى علاج الإسهال الذى يتسبب فى عسر الهضم للطعام. ونفس الكمية التى تؤخذ مع ملعقة صغيرة واحدة من العصير مرتين فى اليوم فعالة لعسر الهضم والفواقة والثقيئ في الصباح والأرق:مسحوق جوزة الطيب ممزوجاً مع عصيرهو أيضاً دواء فعال فى علاج الأرق والتعب وعياء في المفاصل ممزوجاً مع العسل ويعالج عشب جوزة الطيب الجفاف الذى ينتج عن القىء والإسهال وخاصة فى حالة الكوليرا. وبإذابة جوزة الطيب فى نصف لتر من الماء وعلى جرعة 15 جرام فى المرة الواحدة .. هو علاج فعال.
"تحذيرات - لابد من أخذ جوزة الطيب على جرعات صغيرة، فالجرعات الكبيرة منه تسبب تلف فى الكبد وتؤدى إلى تشنجات. - وقد تسبب ملعقة واحدة من جوزة الطيب أعراض التسمم ومنها التهاب المعدة، الغثيان، القىء، عدم الشعور بالراحة، الدوار مع الدوخة.
جوزة الطيب لها فوائد كثيرة ومضار) كل البيوت يستعملون جوزة الطيب ( الكوزة الصحراوية )لا تشتروا جوزة الطيب مطحونه مدقوقة مسحوقة يمكن أن يتعرض المسحوق للتلف أو غير ذلك, اشتريها نواة كامله تجدها عند العشابة والعطارة .لا تغلو فيها ولا تكثر .
موضوع: الكوزة الصحراوية - جوز الطيب 
الإثنين 24 أكتوبر 2011, 05:44
