منتديات المغرب الملكي

موقع و منتديات كل الملكيين و الملكيات بالمغرب الملكي
 
دخولاليوميةالبوابةبحـثالمجموعاتالأعضاءس .و .جالتسجيلالرئيسية

شاطر | 
 

 أكلة الأرز لمصوطي (الأرز المقلى)

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Marocain-XF
عضو فريق العمل
عضو فريق العمل
avatar

عدد الرسائل : 1913
العمر : 61
Localisation : الرباط
. :
اوسمة العضو (ة) :
النقاط المكتسبة من طرف العضو : 6465
خاصية الشكر : 12
تاريخ التسجيل : 30/05/2009

بطاقة الشخصية
royal: 1

مُساهمةموضوع: أكلة الأرز لمصوطي (الأرز المقلى)   السبت 30 يوليو 2011, 15:57

السلام عليكم
أكلة الأرز لمصوطي (الأرز المقلى)
سأكتب لكم بالعامية امغربية أفضل
خذ (ة) مقدار من الروز قدر الكفاية .تقليه في مقلة كبيرة بملعقة ( عاشق) واحدة فقط تدهن(ة) المقلة بالزيت عاشق وحدة صافي . وتبدا تحرك (ة) الروز بالعاشق حتى يتكرمل شي شويا . حتى يتغير لونو.
تدير(ة) الروز المقلي في كسكاس بحال إلى غادي تدير(ة) كسكسو.
البرمة يكون فيها اللي حب خاطرك , إما لحم إما دجاج, إما سمك , غير يكون لبلول (المرق) زايد شي شويا ,والروز من لفوق تيتفور
حط (ة) الروز من الكسكاس بعد ما تفور , وحط فوقو الأكلة اللي طيبتي في البرمة أو لا في الكوكوت ,اللحم والخضرة على حساب ذوقك . ومن بعد صب لبلول ( المرق) من لفوق باش يشربو الروز.
أكلة شهية

_________________
حط بلبلان على أغصان دوح منتديات كريــم
وبين زهوره تغنيا حبا عشقا, شحرور وريـم
نفس له تشدو , وروح حلقت في جنانه تهيم
بين أعضاء صحب , أصدقاء سمح صفح حميم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Marocain-XF
عضو فريق العمل
عضو فريق العمل
avatar

عدد الرسائل : 1913
العمر : 61
Localisation : الرباط
. :
اوسمة العضو (ة) :
النقاط المكتسبة من طرف العضو : 6465
خاصية الشكر : 12
تاريخ التسجيل : 30/05/2009

بطاقة الشخصية
royal: 1

مُساهمةموضوع: رد: أكلة الأرز لمصوطي (الأرز المقلى)   الجمعة 26 أغسطس 2011, 20:29

ساهموا بأكلات ووجبات شهية
ولكم جزيل الشكر

_________________
حط بلبلان على أغصان دوح منتديات كريــم
وبين زهوره تغنيا حبا عشقا, شحرور وريـم
نفس له تشدو , وروح حلقت في جنانه تهيم
بين أعضاء صحب , أصدقاء سمح صفح حميم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
أكلة الأرز لمصوطي (الأرز المقلى)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات المغرب الملكي :: منتديات المرأة المغربية والعربية :: منتدى فن الطبخ والشهيوات-
انتقل الى: